Visita a Comedor Barrial San Cayetano

En el día de la fecha, miércoles 14 de agosto, Diego Sueiras (FNGA), Laura Borghi (Directora del Hogar del Huérfano), Ana Megna y María Cantore (FNGA) se reunieron con el Centro Comunitario San Cayetano para conocer especialmente a las cocineras que participarían del curso que se dictará en el Hogar del Huérfano.

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Este taller estará destinado a cocineras de los comedores barriales, con un enfoque en la nutrición y en lo bromatológico en busca de una forma de cocinar con ingredientes económicos, comidas abundantes y nutritivas enfocados a niños menores a 10 años.

La reunión fue en parte para conocer la forma de trabajo e inquietudes por parte de las cocineras del centro comunitario. Estas, cocinan el almuerzo y merienda para 135 personas todos los días.

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